프렌치 스타일의 숙박

  • Dans une maison d'hôte du Limousin, groupe de seniors prenant leur petit−déjeuner sur la terrasse.

    Dans une maison d'hôte du Limousin, groupe de seniors prenant leur petit−déjeuner sur la terrasse.

    © Atout France/Joël Damase

프렌치 스타일의 숙박

 

여행에서 빠질 수 없는 숙박은 프랑스 전역에서 다양한 형태로 존재한다. 자국인은 물론 외국인들도 쉽게 경험 할 수 있는 프랑스에서의 숙박은 캠핑, 캠핑카 임대, 방갈로... 휴가촌, 작은 규모의 호텔부터 체인 호텔에 이르기까지 선택의 폭이 매우 넓다. 그 중에서도 « 프랑스 식 »의 전통과 매력을 지닌 숙박 장소들을 형태별로 알아보자.

 

프랑스 전역에 약 3 000개 이상의 « 좋은 주소가 담긴 정보 »를 가지고 있는 로지 드 프랑스Logis de France는 차별화된 리셉션과 서비스, 지역 미식 소개 등을 통해 편안한 숙박을 제공한다. 일반적으로 주인이 직접 손님을 맞이하며, 때마다 필요한 서비스를 제공하기 위해 항시 대기하고 있다. 특히 요리 분야는 가장 중점적으로 가치를 두고 있기 때문에 특징적인 지역 미식과 함께 « 잘 먹다 »라는 느낌을 주기 위해 다양한 메뉴를 제안한다. 또한 요리는 일반 요리, 식도락 요리, 일반 테이블, 미식 테이블, 총 4개의 등급으로 분리된다.

로지는 오늘날 건축 양식과 서비스에 따라 구분되어 프랑스 전역에 약 300여개 이상 자리할 정도로 큰 성공을 거두고 있다.   

- 특색있는 숙박지Logis de Caractère와 로지 자연-고요 Logis Nature-Silence는 목가적인 자연 경관을 배경으로 자리한 호텔로 오래된 아름다운 건축 양식을 발견할 수 있는 기회를 제공한다
- Logis de Caractère는 독특한 건축 양식을 지닌 호텔로 주로 역사 유적지를 주변으로 자리하고 있다
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- 반면 로지 자연-고요 Logis Nature-Silence는 주로 조용한 자연 경관을 배경으로 자리하고 있어서, 편안하며 안락한 휴식을 제공한다. 

가족 단위의 숙박을 찾는다면, 로지 가족-어린이 Logis Famille-Enfants을 추천한다.
- 로지 도보 하이킹 Logis Randonnée Pédestre는 일반적으로 등산 코스 주변으로 자리하고 있으면서 등산객들에게 장비 대여와 같은 편의 서비스를 제공한다.


- 로지 자전거 Logis Vélo는 자전거 여행자 또는 산악 자전거 애호가들에게 큰 인기다. 장비 대여, 식사, 정리 장소 등의 서비스를 제공한다. 

- 로지 눈 Logis Neige는 주로 스키장 주변으로 자리하고 있어서 겨울 스포츠 애호가들이 많이 이용한다. 장비 정리 장소와 관련 장비 대여 등의 서비스를 다양하게 제공한다.

로지 드 프랑스 협회 회원사들은 최상의 서비스를 제공하기 위해 항상 노력한다.

 

로지 드 프랑스 Logis de France 인증
로지 드 프랑스Logis de France 인증은 호텔-레스토랑, 개별 호텔, 지방 전통 미식 등 가격 대비 최상의 서비스를 제공하는 장소만을 엄선해서 제안한다.

 

로지 드 프랑스는 유럽 최고의 체인 호텔 계열로 숙박 시설의 품질을 보장한다:
- 분류 등급은 200개 이상의 기준을 중심으로 시행된다. 1, 2, 3 등급으로 분리되는 등급제는 3년에 한번씩 새롭게 시행된다.   

- 최대 3년 동안 지속되는 등급 제도는 독자적으로 구분되어 있는 외부 업체의 비밀스러운 방문을 통해 시스템을 평가 받는다.

- 서비스는 정기적으로 시행되는 고객의 평가에 의거하여 유지, 개선된다.

로지 드 프랑스 국가 연맹은 2004년 스위스 품질 시스템 인증 기관을 통해 ISO 9001을 발급 받았다. 고객들은 로지 드 프랑스 등급 제도를 통해 검증된 서비스를 제공 받을 수 있다.
- 로지 드 프랑스 국가 연맹은 관광부에 의해 « 품질 관광 Qualité Tourisme » 인증을 취득했으며, 요구되는 품질 기준을 적어도 85 % 이상 만족 시킨다는 평가를 받고 있다.

 

농가숙사와 민박: 친근한 분위기

농가숙사Gîtes ruraux는 독립적인 구조물로 투숙객의 자유 의지에 의해 모든 서비스를 누릴 수 있으며, 가족 또는 친구 단위로 계절에 구애 받지 않고 휴가를 보낼 수 있는 이상적인 방법으로 선호 받고 있다. 일반적으로 주 단위로 임대 되지만, 주말 또는 시즌에 따라 단 기간 임대도 가능하다.   

- 대부분의 지뜨gîte는 취사가 가능한 모든 장비와 가구들이 구비되어 있으며, 평온하고 조용한 자연 환경을 배경으로 위치해 있다. 마치 시골집에 온듯한 가족적인 편안한 분위기를 느낄 수 있는 지뜨의 매력으로는 주인들의 후한 인심 또한 빼놓을 수 없을 것이다.

지뜨는 2명부터 10명 혹은 그 이상까지 숙박 가능할 정도로 수용 범위가 크다. 소유자들은 한번에 다수의 지뜨를 주변 지역에 소유하고 있는 경우가 있기 때문에 여러 명의 가족이 같은 지역에서 거주하고자 할 때 사전에 문의 해 볼 필요가 있다.

- 민박chambres d’hôtes은 프랑스 스타일의 비 앤 비라고 생각하면 된다. 컨셉은 « 마치 당신 집에 있는 것처럼 우리 집에서 자는 것 »이다. 1박 또는 여러 박을 하는 동안 농장, 고성, 별장 등에 친구를 초대할 수도 있을 것이다. 일반적으로는 최대 5개의 룸이 구비되어 있다.

또한 일반적으로 지방 특산품으로 제공되는 아침식사는 숙박료에 포함되어 있으며, 따뜻한 빵 드 깜빠뉴, 직접 만든 잼, 치즈, 햄 등은 하루를 편안하게 시작 할 수 있도록 도와 줄 것이다. 진정한 교류의 시간이 아닐 수 없을 것이다.    


지뜨 드 프랑스 Les gîtes de France  인증
43 000명의 소유자, 56 000 숙박업체, 3 500만 일에 달하는 휴일과 관계 있는 프랑스 지뜨 국가 연맹에 소속되어 있는 지뜨 멤버는 등급에 따라 1, 2, 3, 4, 5로 나뉜다.
지뜨 드 프랑스는 더불어 테마별로 발전한다: 판다Panda 지뜨, 특징 있는 지뜨gîtes de caractère, 지뜨와 말, 물놀이 시설 구비 지뜨 - gîtes Toboggan, 눈 지뜨, 낚시 지뜨

 

농촌 민박

농촌을 이색적으로 발견할 수 있는 기회가 제공된다. 마치 농부들이 직접 자신의 농가에 손님을 초대하는 형식으로 숙박할 수 있는 농촌 민박은 자기만의 스타일로 손님 맞이를 한다. 정원 가꾸기 노하우, 가축 사육, 포도밭 재배, 조경 등 농가들이 지닌 특징에 따라 라이프 스타일은 엿보고 노하우를 배울 수 있을 것이다.

모든 작업은 훼손되기 쉬운 자연을 보존하고 존중하는 가운데 이루어진다. 

1987년 700여 곳의 회원사와 함께 형성된 « 농촌 민박 Accueil paysan » 협회는 다양한 농촌 지역 경제 활동을 친근하게 둘러 볼 수 있는 기회를 제공한다. 

 

농장에 오신걸 환영 합니다. Bienvenue à la ferme 인증

1988년부터 창설된 « 농장에 오신 걸 환영합니다 » 협회는 농업 회의소 상임 위원회와 상공 회의소가 공동으로 관광 분야로 활성화 될 수 있도록 운영하고 있다.

프랑스에는 총 650개의 농장이 인증 제도를 사용하고 있으며, 지방 특산품을 주재료로 한 전통 식사, 농장에서의 시식, 농장 생산품 판매, 말 농장, 사냥 농장, 농장 캠핑, 팜 스테이, 관광 농장 등이 존재한다.

프랑스의 오베르쥬auberges와 농장 숙박

행운과 행복 상징인 클로버 잎을 내세운 농장 숙박은 두 개의 아펠라시옹으로 구분된다: 지역 특산품을 제안하는 오베르쥬auberges와 우선적으로 제공하는 농장 숙박les fermes auberges으로 나뉜다. 두 곳의 주인들은 1992년부터 농촌 미식과 지역 특산품 보호 정책을 강조하며 협력 하고 있다.

 

고성에서의 숙박

모두가 한번씩은 꿈꿔보는 고성에서의 하룻밤은 « 흘레 Relais & 샤또 Châteaux », « 그랑 제탑 드 프랑스 Grandes Etapes de France », « 전통 고성과 저택 Châteaux et Demeures de Tradition » 그룹을 통해 현실적 접근이 가능하다.

프랑스의 역사 배경지가 되었던 고성 또는 저택을 잘 정비하여, 특징적인 숙박 시설로 거듭난 고성에서의 숙박은 프랑스 미식 요리 또한 특별하게 경험 할 수 있다. 프랑스 미식의 « 오뜨 꾸뛰르 »를 선보이는 자리로 프랑스의 유명 쉐프들은 이미 고성의 주방을 거쳐간 경험들이 모두 있다.

대 저택, 고성, 중세 별장에서의 로맨틱한 주말 여행 동안에는 평소에 많은 시간을 할애하기 어려운 골프와 스파 같은 여가 활동도 만끽 할 수 있다.  

 

프랑스의 고성과 호텔 Châteaux et Hôtels de France 인증

프랑스의 고성 & 호텔 인증은 1999년부터 알랑 뒤카스Alain Ducasse와 로렁 플랑티에Laurent Plantier에 의해 시작되었으며, 오늘날 총 523곳의 숙박업체가 이 제도를 사용한다. 1975년부터 시작된 프랑스 지방을 중심으로 진행되었던 전통적이고, 특징적이고 편안한 시설과 차별화되고 따뜻한 서비스 마인드가 이와 연계된다.

회원사 중에서 121곳에 달하는 장소들은 본 따블Bonne Table 인증 제도를 사용하는 곳으로 그 중에는 파리의 라세르Lasserre 레스토랑, 퐁 드 리제르Pont de l’Isère의 미셸 샤브랑Michel Chabran, 르도엥Ledoyen... 과 같은 유명한 레스토랑이 속한다. 2002년부터 일 드 라 헤유니옹의 4곳의 숙박 업체에서는 프랑스의 샤또 & 호텔 인증 제도를 사용하고 있다. 회원사들은 2부터 4개까지의 투구 모양으로 등급이 분리되며, 12곳에 달하는 장소들은 4개의 투구 모양으로 등급이 분류되어 화려하고 섬세한 서비스와 특별함을 제공한다.   

 

가족 단위의 숙박을 즐길 수 있는 곳을 살펴 보자.

 

루아지르 드 프랑스 Loisirs de France

루아지르 드 프랑스는 휴가 촌에 부여되는 인증제도로 Unat(관광 및 야외 활동협회 전국 연합)에 의해 1997년에 도입되었다. 엄격한 기준에 의해 서비스와 품질을 평가 받고 있는 있는 루아지르 드 프랑스는 주변 환경과 숙소의 편안한 시설을 우선적으로 생각한다.
휴가 촌은 가족 위주의 숙박 형태를 다양하게 제안한다: 일반형, 다 가족, 재 결합, 편 부모 형 등

더불어 조 부모와 어린 아이가 함께 안전하고, 편안하게 어우러질 수 있는 이상적인 프로그램을 제안하고자 노력한다.

산, 바다, 평야 등 자연 경관을 배경으로 한 프랑스 각 지방의 450여 곳의 여행지에서 어른과 어린이를 모두를 위한 저렴하고도 다양한 프로그램을 경험 해 보자!

 

랑도 아꾀이 Rando Accueil

지방의 주요한 유적지를 배경으로 산책 또는 등산 위주의 코스를 체험하고 싶은 이들에게 추천할 만한 숙박 형태이다.
국가 브랜드 Rando Accueil에는 Rando Gîte, Rando Plume, Rand’Hôtel, Rando Toile과 같은 인증 제도를 통합하며, 포함한다.

고객들은 따뜻한 환대, 편안한 서비스, 다양한 프로그램 등을 항상 누릴 수 있으며, 지역 대표제들은 유적지의 테마별로 숙박 형태를 분류하고 있다. 


스타시옹 키즈 Les stations Kids

스타시옹 키즈 인증 제도를 얻고자 하는 곳에서는 적어도 3가지 이상의 기준을 통과 해야 한다. 키즈 라벨은 3년 동안 소비자의 만족도에 있어서 긍정적인 점수를 받아야 하며, « 즐길 거리 »와 « 활동 거리 » 프로그램은 무조건적으로 구비하고 있어야 한다. 인증제도는 3년 동안 유효하며, 매년 즐길 거리와 활동 거리 프로그램을 통해 재 평가 받는다. 이 확인서를 통해서는 어린이와 가족을 위한 프로그램 형식이 적절하게 다시 구성된다.

수영금지구역 지정을 위해서는 개별적인 예외 기준이 적용된다.

협회는 정책상 3세부터 12세 미만의 어린이와 가족만을 수용 할 수 있으며, 서비스와 시설의 적합성을 보장하기 위해 주기적으로 서류 감사를 시행한다.


가족 플뤼스 Famille Plus
FAMILLE PLUS 국가 인증 제도는 관광 관련한 3개 협회의 공동 협력으로 만들어졌다
- 관광지 시장 연합
ANMSCCT
- 산악 리조트 지자체 국가 협회 – 스키 프랑스

- 자연 관광지와 눈의 마을 협회


관광부에 의해 받은 가족 플뤼스 인증 제도는 보다 포괄적인 가족 여행을 위해 회원사들에게 가치 부여를 하기 위해 주기적인 노력을 아끼지 않는다.


관련 기준
- 안내와 정보
- 공동 프로그램

- 여가 거리

- 자연 환경과 유적지 투어
- 숙소, 레스토랑, 상업 지구/서비스 지역 구비
- 장비와 보안 장치 구비


아동 친화 도시 Ville amie des enfants
프랑스 유니세프UNICEF 와 프랑스 시장 협회Association des Maires de France는 2006년 120개의 프랑스 도시로 아동 친화 도시 인증의 첫 선을 보였다.
• 어린이들과 청소년들을 위해 항상 호의적이며, 접근이 용이한 도시를 만드는 것을 목표로 하며, 도시 안전, 환경, 교통부터 문화, 여가에 이르기까지 다양한 프로그램을 제안한다
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• 어린이들과 청소년들을 위한 시민 정신 촉진과 삶에 기반이 되고 있는 사회 구조 이해와 존중 교육

세계 어린이의 상황에 대한 인식 제고 및 국제적인 연대 정신 발달
아동의 권리를 위한 국제 협약 추진
매년 유네세프와 « 어린이의 인권일 » 행사 추진


프랑스에서 가장 아름다운 마을 Les plus beaux villages de France
프랑스에서 가장 아름다운 마을 인증은 프랑스 전역의 2 000명 미만의 주민이 거주 하고 있는 잘 보존된 유적지와 관광지에 부여되는 제도로 1982년부터 프랑스에서 가장 아름다운 마을Les Plus Beaux Villages de France 협회에 의해 시작되었다. 144개의 마을이 인증제도를 통해 유적지를 널리 알리고 있으며, 149개의 코뮌이 해당된다. 협회는 지방 의회의 협력을 받고 있다.


흘레 뒤 실렁스 Relais du silence - 실렁스 호텔 Silencehotel
흘레 뒤 실렁스-실렁스호텔 Relais du Silence-Silencehotel은 독립적인 호텔 경영자가 국가적이고 세계적인 상업 활동을 위해 1968년 첫 선을 보였으며, 1993년 상호 경제 이익 집단GIE 조합 형태의 국가 협회 국제 연맹을 만들었다. 262곳의 유럽 호텔들(예를 들어 Manoir du Lys de Bagnoles de l'Orne...)이 조용하고 평온한 자연 환경을 위한 철학을 지닌 개별 경영의 « 체인 » 형식을 사용한다.

주인이 직접 안내하는 가족 경영 중심의 서비스와 7개부터 50여개에 달하는 객실을 구비한 2성부터 4성 호텔들이 이에 해당한다.

Relais du Silence-Silencehotel 체인은 특별하고, 단순하며, 편안한 서비스를 원하는 고객이라면 누구나 차별화되게 누릴 수 있는 곳이다.

 

장애인 관광
2001년 5월 4일에 첫 선을 보인 관광과 장애Tourisme et Handicap 인증 제도는 관광부 장관 Michèle Demessine에 의해 시행되었다.
인증 제도는 지역 위원회를 통해 점진적으로 발전해 나갔으며, 점차적으로 프랑스 전역에서 시행되었다. 엄격한 기준에 의거한 인증 제도는 시각, 청각 장애인, 휠체어 장애인 등이 불편한 없이 이용할 수 있는 시설이 구비되었다는 것을 증명해 준다. 인증 제도는 숙소는 물론 레스토랑, 문화-관광 유적지와 같은 다양한 장소도 포괄한다.