11월, 보 르 비꽁트는 초콜릿 사원이 된다

시작일 2014년 11월 09일 종료일 2014년 11월 12일
  • Le château de Vaux le Vicomte, théâtre d'un événement chocolaté début novembre.

    Le château de Vaux le Vicomte, théâtre d'un événement chocolaté début novembre.

    © Kiev.Victor/shutterstock.com

11월, 보 르 비꽁트는 초콜릿 사원이 된다 Château Vaux le Vicomte 77950 Maincy fr

11월, 보 르 비꽁트는 초콜릿 사원이 된다

2014년 11월 8일부터 11일까지

센-에-마른 고성은 초콜릿을 통해 다시 태어날 예정이다.

고성을 찾는 관람객들은 11월 8일부터 11일까지 4일 동안 다양한 형태로 재현한 초콜릿을 구경도하고 시식도 해볼 수 경험을 할 수 있을 것이다. 사유지이자 역사 유적지로 지정된 보 르 비꽁트 고성은 행사를 위해 달콤한 미식을 위한 배경지로 탈바꿈 된다.

이를 위해서 전 세계 유명 초콜릿 장인들과 당과 제조업자들이 고성을 찾을 예정에 있으며, 트렌드를 반영한 최근 작품들이 선보여질 것이다.  

유명 브랜드 피에르 에르메(Pierre Hermé)에서 경력을 쌓았으며, 마카롱을 이용한 특별한 디저트를 선보이는 파티시에 Frédéric Cassel, 파티시에이자 초콜릿 장인이며 2007년 프랑스 장인으로 선정된 Arnaud Larher과 Jacques Bellanger 등이 대거 참여한다.

2014년 장인들은 새로운 도전을 시도한다.

고성의 아케이드 복원을 기념하여 « 투명 »을 주제로 한 이색적인 작품을 각자 선보이고, 네티즌들이 가장 마음에 드는 작품을 sns를 통해 투표로 선정할 예정이다.

올해로 7회를 맞이하는 이 행사에는 약 16 000명이 찾을 것으로 예상한다.

 

연락처

Château Vaux le Vicomte

77950 Maincy

Tél : + 33 (0)1 64 14 41 90

기간

2014년 11월 8, 9, 10, 11일

10시부터 18시까지

보다 자세한 정보를 원하면

요금

일반 요금: 16,5€
6세 미만 무료 입장

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근거리